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凯时kb88.com真人娱乐_小白菜和这山珍搭配起来,味道比肉还鲜,保证你吃了停不下筷子!

2020-01-11 10:19:40   【浏览】3659

凯时kb88.com真人娱乐_小白菜和这山珍搭配起来,味道比肉还鲜,保证你吃了停不下筷子!

凯时kb88.com真人娱乐,小白菜虽然可以一年四季都可吃到,可我总觉得冬天的小白菜菜最香甜,你们都发现了这个问题了吗?我为了查明这个原因是不是因为我个人的口感问题,我专门查询了相关资料,这才明白,我的感觉是没错的。因为据营养专家得知,小白菜在冬天天气低的时候,小白菜里面的碳水化合物会转化为糖分,里面的油脂含量也随着增加,还有那什么不饱和脂肪酸、磷脂含量也增加,来提高自身的耐旱能力。所以也就是为什么大家冬天吃小白菜会感觉更香甜的原因了!

小白菜一般大家都是用来打汤煮着吃,或者和瘦肉一起炒着吃,有的朋友也喜欢凉拌着吃,可人呀,总是欲求不满,或者说是有了这种欲求不满的心才会有更多创新吧!这不,今天厨娘就想大家分享下我们家小白菜的最新吃法,虽然没有放肉,可味道比肉还鲜,你拿肉来我都不换哦!那么这道菜究竟怎么做呢?请接着往下看,坚持看完哈!

准备好食材:小白菜一把洗净后切段、香菇5朵洗净去掉头根后切片、蒜米3粒切片、小红椒1颗切碎

2、在平底锅里倒入适量的花生油,小火烧热后倒入蒜米和小红椒一起爆香

3、把香菇片和菜根先倒进去一起翻炒软

4、接着把菜叶部分也倒进去一起翻炒至菜叶8成软,太软了就不好吃了哦,个人喜好是这样,如果你们喜欢吃软点那就炒久点吧!

5、倒入一勺味极鲜和适量的盐进入翻炒均匀调味

出锅装盘,一盘色香味俱全的小白菜炒香菇家常菜就做好了

香菇原本就很新鲜香了,配上小白菜的清脆,真的是碰撞出别样的风味出来,汤汁淋在米饭上面,很下饭,赶紧扒了两口饭,嘿嘿!太好吃了!根本就停不下筷子!

建议大家平常要多吃小白菜,趁着冬天吃更香甜多吃点,小白菜营养丰富,富含蛋白质、钙、维生素等营养素,多吃小白菜有助于增强机体免疫能力。可以延缓衰老。


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